Camilla Forte/Borderless Magazine/Catchlight Local/Borderless MagazineDesde un parque de patinaje de construcción propia hasta los restaurantes favoritos, el artista y curador Alejandro Quiroz comparte los espacios que reflejan el espíritu de la comunidad de McKinley Park.
Acerca de McKinley Park
A solo cuatro millas al suroeste del Loop, McKinley Park es uno de los vecindarios más céntricos de la ciudad. Originalmente una zona industrial junto a Brighton Park, el terreno fue anexionado a Chicago en 1863. En 1901, un mes después del asesinato del presidente William McKinley, el nuevo parque fue nombrado en su honor. Fue construido por la comisión de parques sobre los terrenos del antiguo hipódromo de Brighton Park e inaugurado oficialmente el 13 de junio de 1902. El parque duplicó su tamaño cuatro años después — lo que dio al vecindario su nombre.
Conoce a tu guía
Alejandro Quiroz es un artista, curador y patinador nacido y criado en el South Side de Chicago. Durante los últimos cinco años, ha ayudado a administrar y mantener Marshfield Courts — un espacio comunitario de autogestión situado en un terreno municipal de McKinley Park que anteriormente estaba abandonado. Quiroz también dirige la Marshfield Courts Mini Gallery, una instalación artística itinerante dedicada a exhibir la obra de artistas locales.
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Itinerario
McKinley Park
Dirección: 2210 W. Pershing Rd.
El lugar que le da nombre a McKinley Park se encuentra a 10 minutos a pie de la parada de tren L de las calles 35 y Archer. El parque ofrece campos deportivos, una piscina, un área de juegos infantiles y una laguna rodeada por más de 13 acres de hábitats nativos acuáticos, humedales, praderas y sabanas. Un amplio paseo marítimo y 20 puestos habilitados para la pesca atraen tanto a aficionados como a pescadores entusiastas.
Kristoffer’s Cakes
Dirección: 1735 W. 35th St.
Propiedad de María y Carlos Chavarría, quienes también lo administran, Kristoffer’s Cakes es una pastelería especializada en postres latinoamericanos con una oferta que abarca desde sabores tradicionales hasta conceptos de fusión con un toque original. El local de McKinley Park abrió sus puertas en 2018 y sigue funcionando como un negocio de gestión familiar y local. María y su hijo, Kristoffer, hornean los pasteles, mientras que Carlos atiende la caja registradora. Quiroz recomienda el chocoflan, aunque Carlos dice que son más conocidos por su pastel de tres leches, el cual está humedecido “lo justo y necesario.”
La Palapa
Dirección: 2000 W. 34th St.
La numerosa población mexicano-estadounidense de Chicago ha convertido a la ciudad en un centro de referencia para la cocina mexicana de diversas regiones. La Palapa de McKinley Park traslada los sabores de los mariscos de la costa de Nayarit a un ambiente de inspiración playera. Entre los favoritos del público destacan el plato de ceviche y los camarones a la palapa (camarones preparados con una salsa de la casa y servidos sobre una cama de arroz). Sin embargo, su menú es extenso y ofrece nada menos que 24 platillos diferentes a base de camarón.
Marshfield Courts
Dirección: 1644 W. 35th St.
Marshfield Courts es un encantador espacio público ubicado entre dos casas de trabajadores. Fundado por Juan Cháves y mantenido por un pequeño grupo de voluntarios, este espacio de autogestión cuenta con un parque de patinaje, un huerto comunitario y una pequeña biblioteca gratuita. Durante los veranos, Quiroz gestiona una minigalería rotativa que exhibe obras de artistas locales de Chicago. Las canchas también cuentan con una amenidad poco común para los parques de patinaje de Chicago: sombra.
Marz Community Brewing Company
Dirección: 3630 S. Iron St.
Marz Brewery es un referente en toda la ciudad, pero su cede principal, conocida como “Mothership,” se encuentra en el límite de McKinley Park, justo enfrente de Bubbly Creek. A Quiroz le encanta por su calendario rotativo de eventos temáticos semanales. La cervecería en sí ofrece una amplia selección de cervezas artesanales, bebidas con infusión de THC y refrescos sin alcohol con sabores originales y únicos.
Borderless Guidebook es un proyecto en varias partes de Borderless Magazine que celebra los vecindarios de Chicago con importantes comunidades de inmigrantes, destacando la historia, los negocios y las personas que ayudan a darles forma.
Camilla Forte es becaria de CatchLight y miembro de Report for America que cubre las comunidades inmigrantes para Borderless Magazine. Envía un correo electrónico a Camilla a [email protected]
