¿Tiene antojo de comida etíope, egipcia, ghanesa o somalí? Nuestra exhaustiva lista de restaurantes africanos imprescindibles en Chicago le ayudará.
Durante décadas, los inmigrantes de países africanos han traído a Chicago sus recetas dulces y saladas abriendo restaurantes familiares. Han introducido en nuestra ciudad una mezcla de cocinas, desde el característico ful medames egipcio (un guiso de habas con ajo y limón) al cuscús marroquí, y desde el marisco senegalés a la sopa de mantequilla de cacahuete de Ghana.
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Mientras que los inmigrantes africanos representan sólo el 5% de la población inmigrante de Chicago, Son una de las comunidades de inmigrantes que más rápido crecen aquí. Con el tiempo, la escena gastronómica africana de Chicago se ha ido concentrando en los barrios de Bronzeville, Uptown y Edgewater, donde viven muchos inmigrantes africanos. Recorriendo estos barrios, uno puede toparse con negocios que sirven platos marroquíes, nigerianos, somalíes, senegaleses, ghaneses, etíopes y eritreos.
¿Listo para darle sabor a la comida y viajar por los diversos sabores del Magreb y de África Oriental y Occidental? Borderless Magazine ha elaborado una completa lista de 28 restaurantes africanos que probar en Chicago organizados por barrios.
El mapa está codificado por colores según la cocina de cada país. Haga clic en el icono superior izquierdo para ver la clave del mapa.
Bronzeville
Restaurante africano Yassa (senegalés): cordero al curry, yassa, fataya, mafe, aloco
3511 S. King Dr.
773-488-5599
De 11.00 a 22.00 h, de domingo a jueves
Viernes y sábados, de 11.00 a 23.00 horas
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Edgewater
Cocina africana dinámica (nigeriano): jollof, sopa de pimienta, platos de ñame
1127 W. Thorndale Ave.
773-728-0082
De lunes a sábado, de 10.00 a 21.00 h.; domingos, de 18.00 a 18.00 h.
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Restaurante africano Vee Vee's (nigeriano): sopa de pimienta, fufu, egusi, platos de ñame
6232 N. Broadway St.
773-465-2424
De 12.00 a 23.00 h. todos los días
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Irving Park
Restaurante Al Waleema (argelino): lham lahlou, kesra, tagine, biryani, maqluba, knafeh, griwech, chebakia, pasteles, galletas, tarta
4304 N. Pulaski Rd.
773-628-7704
De 10.00 a 22.00 h. todos los días
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Shokran (marroquí): tagine, kebab, pastilla, cuscús, merguez, té a la menta
4027 W. Irving Park Rd.
773-427-9130
De 15.00 a 21.00 h. Domingos, miércoles y jueves; de 15.00 a 22.00 h. Viernes y sábados
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Zebda (marroquí): pizza de kefta, cuscús, tabbouleh, kebab, merguez, pastilla, tagine, té a la menta, café, tarta
4344 N. Elston Ave.
773-545-7000
De 10.00 a 22.00 h. todos los días
Kenwood
Cocina de Gorée (senegalés): yassa, mafe, fataya, thiou curry, soupou kandia
1126 E. 47th St.
773-855-8120
De 9.00 a 22.00 h. Lunes-miércoles; de 8.00 a 23.00 h. Jueves-domingo
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Parque Lincoln
Kebab de El Cairo (egipcio): hummus, ful medames, dolmasstuf, tabbouleh, falafel, shawarma, kebab, koshary, ma'amoul, baklava, café turco
1524 W. Fullerton Ave.
773-687-8413
De 11.00 a 22.00 h, de domingo a jueves; de 11.00 a 23.00 h, de viernes a sábado.
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Cerca de West Side
Cuscús Restaurante (marroquí): baba ghanouj, falafel, tagine, shawarma, cuscús, sopa de lentejas, baklava, café turco
1445 W. Taylor St.
312-226-2408
De 11:30 a 21:30 todos los días
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Restaurante Bulsho (somalí): anjero, soor, jarrete de cordero, cambuulo
211 W. Walton St.
312-265-0198
5.00 -1.00 Sábados-miércoles; 5.00-12.00 Jueves; 5.00 -2.00 Viernes
MEROË Asador sudanés y mediterráneo (sudanesas): hummus, baba ghanouj, ful medames, falafel, wraps de pan shrak, kebab, shawarma, pudding hilba, ligemat
939 N. Orleans St.
312-265-1230
Actualmente no hay opción de comer en el restaurante. Recogida y entrega de 14.00 a 21.00 de lunes a sábado; recogida de 14.00 a 23.00 los viernes.
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Restaurante Mogadiscio (somalí): anjero, sabaayad, fajita, cambuulo, tilapia, biryani, sopa de lentejas, jarrete de cordero
931 N. Orleans St.
312-265-1850
De 6.00 a 12.00 h. todos los días
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Plaza Noble
Marrakech (marroquí): pastilla, zaalouk, dolmas, tagine, kebab, cuscús, sopa harira
1440 W. Chicago Ave.
773-770-9018
De 17.00 a 22.00 h. Miércoles a sábado
Badou Cocina Senegalesa: fataya, fufu, jollof, attieke, cuscús, diby guinar, touba café, té
2049 W. Howard St.
773-293-6913
De lunes a viernes, de 12.00 a 22.00 h.; sábados, de 12.00 a 23.00 h.; domingos, de 12.00 a 21.00 h.
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Den Den (eritreo): shiro, tibs, derho, té especiado
6635 N. Clark St.
773-973-4752
De 10.00 a 23.00 h, de domingo a jueves
10.00-12.00 h. Viernes-sábado
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Restaurante africano K I (nigeriano): pastel de carne, jollof, sopa egusi, fufu, ofada, ayamase, tilapia, moi moi, café
7137 N. Clark St. 773-856-0044
De lunes a sábado, de 12.00 a 21.00 h.; domingos, de 14.00 a 21.00 h.
Qaato Restaurante Halal (nigeriano): suya, moi moi, ewedu, sopa ognobo, platos de ñame y plátano, ayamase, jollof, café, té
7118 N. Clark St.
773-465-6255
De lunes a sábado, de 12.00 a 20.00 h.
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Restaurante nigeriano Yinkres
2407 W. Lunt Ave.
(773) 856-0541
11.00 a 21.00 h. De lunes a sábado
Sur de Chicago
Restaurante africano Southside (nigerianos): efo riro, jollof, pastel de carne, sopa egusi, ayamase
8311 S. Baltimore Ave.
872-666-5588
De lunes a sábado, de 10.00 a 22.00 h.
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Uptown
B&Q Afro Root Cuisine (nigeriano): jollof, bagre, sopa egusi, sopa ogbono, moi moi, asaro 4701 N. Kenmore Ave.
773-878-7489
Todos los días de 11.00 a 22.00 horas
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Demera Etiopía (Etíope): messob, sambusa, ambasha, helado, tiramisú, tarta
4801 N. Broadway St.
773-334-8787
De 12.00 a 20.00 h. Domingos, lunes, miércoles y jueves; de 12.30 a 20.00 h. Martes; de 12.00 a 21.00 h. Viernes y sábados
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Restaurante africano Mama Osas (nigeriano): jollof, amala, eba, sopa egusi, pastel de carne, pastel de pescado
1027 W. Wilson Ave.
773-561-2754
De 11.00 a 22.00 h, de domingo a jueves; de 12.00 a 23.00 h, viernes y sábados.
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Restaurante Palace Gate (Ghana): jollof, sopa de mantequilla de cacahuete, sopa de okra, fufu, banku, guiso de pescado, waakye
4548 N. Magnolia Ave.
773-769-1793
De 12.00 a 20.00 h. todos los días
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Tesfa (etíope): zilzil tibs, wat, kitfo, alicha
1023 W. Wilson Ave.
312-698-4481
De lunes a sábado, de 11.00 a 22.00 h.; domingos, de 11.00 a 20.00 h.
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El restaurante africano Mukase (de Ghana): fufu, guiso de quingombó, sopa de mantequilla de cacahuete, jollof, omo tuo, pollo al curry 13635 W. Wilson Ave.
773-754-7121
De 11.00 a 21.00 horas de lunes a jueves; de 11.00 a 22.00 horas de viernes a sábado; de 11.00 a 20.00 horas los domingos.
Página web, Yelp
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Restaurante Cocina Nigeriana: egusi, ewedu, sopa ogbono, platos de ñame y plátano
4447 N. Broadway St.
773-271-4010
Todos los días de 11.00 a 21.00 horas
Iyanze Bar Y Café (nigeriano): yuca, fufu, egusi, jollof, ewedu, té de miel, té de hibisco, sopa ogbono, sopa de mantequilla de cacahuete, fufu, platos de ñame
4623 N. Broadway.
773-944-1417
De lunes a sábado, de 11.00 a 21.00 horas
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Lazo oeste
Dozzy's Grill (nigeriano): jollof, wraps de jorrito, brochetas de suya, rollitos de primavera, cuencos de judías rojas
131 N. Clinton St. (Mercado Francés de Chicago)
312-351-9551
De lunes a viernes, de 9.00 a 15.00 h.; sábados, de 10.00 a 15.00 h.
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