El chef de Mis Moles lucha por recuperarse de la pandemia
Geno Bahena ayudó a abrir Mis Moles, restaurante familiar ubicado en el barrio de Irving Park en Chicago que cuenta con sus famosas recetas de mole. Pero el COVID-19, la escasez de personal y las tensiones financieras, han puesto el negocio en una situación precaria de la cual podría no haber salida.
Alexander ShurJune 21, 2021
