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Una red coordinada de supermercados alimenta a Chicago

Como se dijo a 12 de mayo de 2021#!30vie, 30 Sep 2022 13:01:24 -0500p2430#30vie, 30 Sep 2022 13:01:24 -0500p-1America/Chicago3030America/Chicagox3030pm30pm-30vie, 30 Sep 2022 13:01:24 -0500p1America/Chicago3030America/Chicagox302022vie, 30 Sep 2022 13:01:24 -0500011019pmviernes=409#!30vie, 30 Sep 2022 13:01:24 -0500pAmerica/Chicago9#septiembre 30th, 2022#!30vie, 30 Sep 2022 13:01:24 -0500p2430#/30vie, 30 Sep 2022 13:01:24 -0500p-1America/Chicago3030America/Chicagox30#!30vie, 30 Sep 2022 13:01:24 -0500pAmerica/Chicago9#Contado a, Mi barrio me respalda

Durante casi un año de pandemia mundial, el Grocery Run Club ha suministrado productos frescos y otros artículos de primera necesidad a los habitantes de Chicago. Sus organizadores no tienen previsto parar. 

comunidad, alimentos, productos, acceso, BEET Chicago, huerto, Grocery Run Club, Farmers to Families Food Box, alt_marketFoto de April Alonso para Borderless Magazine/ CatchLight Local
Jorge Saldarriaga y Lucy Angel posan en el exterior de la lavandería Little Village el 2 de abril de 2021 en Chicago, Illinois. Un amigo cercano pintó el mural que rodea las paredes del edificio.
Como se dijo a 12 de mayo de 2021#!30vie, 30 Sep 2022 13:01:24 -0500p2430#30vie, 30 Sep 2022 13:01:24 -0500p-1America/Chicago3030America/Chicagox3030pm30pm-30vie, 30 Sep 2022 13:01:24 -0500p1America/Chicago3030America/Chicagox302022vie, 30 Sep 2022 13:01:24 -0500011019pmviernes=409#!30vie, 30 Sep 2022 13:01:24 -0500pAmerica/Chicago9#septiembre 30th, 2022#!30vie, 30 Sep 2022 13:01:24 -0500p2430#/30vie, 30 Sep 2022 13:01:24 -0500p-1America/Chicago3030America/Chicagox30#!30vie, 30 Sep 2022 13:01:24 -0500pAmerica/Chicago9#Contado a, Mi barrio me respalda

Durante casi un año de pandemia mundial, el Grocery Run Club ha suministrado productos frescos y otros artículos de primera necesidad a los habitantes de Chicago. Sus organizadores no tienen previsto parar. 

Después de que el coronavirus provocara cierres en todo Chicago, Lucy Angel y Jorge Saldarriaga pasaron la mayoría de los sábados en el huerto comunitario de North Lawndale. BEET Chicago repartiendo productos frescos a los miembros necesitados de la comunidad. Las frutas y verduras procedían del Caja de alimentos del agricultor a la familiaun programa de distribución de alimentos que el USDA introdujo en respuesta a la pandemia; hasta ahora ha entregado más de 1,4 millones de cajas de alimentos a vendedores contratados en la zona de Chicago.

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Los profesionales del marketing y la producción de eventos se sintieron motivados por sus propias experiencias al crecer en barrios que se enfrentaban a la inseguridad alimentaria: Angel en Little Village, y Saldarriaga en Portage Park y Lincoln Square. Muchos miembros de la familia de Angel eran también agricultores, incluidos sus abuelos, que trabajado en México y Estados Unidos en los años sesenta.

Pero el pasado mes de junio, la rutina de la pareja llegó rápidamente a su fin cuando recibieron el aviso de que ya no se necesitarían voluntarios para regalar productos. El vendedor que suministraba productos a BEET Chicago no recibió cajas de alimentos en la siguiente ronda del programa, que ha ido aprobando contratos cada mes aproximadamente.

Miembros de Grocery Run Club empaquetan productos frescos y enlatados en su almacén de West Loop el 16 de abril de 2021 en Chicago, Ill. Las cajas se llevarán a Beet Garden en el barrio de North Lawndale y se distribuirán a las familias locales. Foto de April Alonso para Borderless Magazine/ CatchLight Local

Para ayudar a llenar este vacío, Ángel y Saldarriaga lanzaron Club Grocery Rununa iniciativa impulsada por la comunidad que envía productos frescos y otros artículos de primera necesidad a lugares de distribución de alimentos necesitados. Al principio, ellos mismos hacían las compras. Ahora, tras expandirse para llegar a más residentes, también trabajan con un mayorista para entregar productos y recibir donaciones de despensas de alimentos. Para ellos, la necesidad era evidente, sobre todo teniendo en cuenta que cada vez más habitantes de Chicago se enfrentan a la inseguridad alimentaria durante la pandemia. En el año fiscal 2020, el Depósito de Alimentos del Gran Chicago distribuyó más de 77,5 millones de comidas, la mayor cantidad en sus 42 años de historia.

Borderless Magazine habló con Angel y Saldarriaga sobre la creación del Grocery Run Club, el mantenimiento de las iniciativas impulsadas por la comunidad y la verdadera atención y apoyo comunitarios.

Lucy Angel: Al principio, el Grocery Run Club no era una idea formal. Simplemente, íbamos a comprar alimentos, los llevábamos al huerto y los distribuíamos para compensar la ausencia del USDA esa semana.

Nos pusimos en contacto con 20 de nuestros amigos más cercanos y les dijimos: "Hay un montón de organizaciones para las que nos encantaría comprar. ¿Podríais enviarnos $5? Nos enviaron el triple. Pudimos hacer dos compras en dos semanas para proporcionar artículos de primera necesidad a alt_market, un mercado libre comunitario del barrio de Austin.

Fue entonces cuando pensamos: "Si nuestros amigos nos dicen que esto es una buena idea, ¿cómo sería si lo formalizáramos, le pusiéramos un nombre y lo compartiéramos con la gente?".

La primera semana que pusimos en marcha Grocery Run Club pensábamos que podríamos hacerlo en nuestro apartamento. Tuvimos que trasladar las operaciones a un almacén dos semanas después de empezar porque había una gran necesidad de alimentos frescos y una gran red de personas que querían ayudar. De repente necesitábamos mesas de preparación, frigoríficos y un muelle de carga, y cada día aprendíamos algo nuevo o superábamos un nuevo reto.

Lucy Angel, en el centro, y voluntarios del Grocery Run Club llevan a cabo las últimas entregas de cajas de 2020 el 19 de diciembre de 2020 en su almacén del West Side de Chicago, Ill. Foto de April Alonso para Borderless Magazine/ CatchLight Local

Jorge Saldarriaga: Al haber nacido y crecido en Chicago, hemos podido conectar con los miembros de la comunidad, saber lo que necesitan y lo que buscan. Esas conversaciones han ido desde intercambios generales como "Oye, me queda poca pasta de dientes" o "Me encantaría tener material de limpieza", hasta personas que nos dicen que no pueden encontrar esos productos específicos en otros puntos de distribución.

También hemos podido aprender mucho sobre estos barrios a través de estos miembros de la comunidad. Historias que nos cuentan cómo era el huerto comunitario de North Lawndale o cómo era el barrio de Austin hace 30 o 40 años. Estos barrios tenían antes pistas de patinaje y diferentes lugares para que los miembros de la comunidad salieran. Ahora son bastante estériles, y no cuentan con el apoyo del gobierno.

Ángel: North Lawndale realmente no tiene espacios verdes en ese sentido. El jardín de la comunidad era un gran complejo de apartamentos, y por lo que sabemos, se quemó. Luego que estaba vacante para muchos, muchos años. Recibimos muchos comentarios de los miembros de la comunidad diciendo: "Esto es lo más bonito que he visto, esta parcela de tierra".

Saldarriaga: Realmente nos abre los ojos ante todas las discrepancias y desigualdades que se han producido [en sólo unas décadas] o cómo las cosas han cambiado drásticamente en toda la ciudad. Todo ello pone de relieve por qué es necesario este trabajo. Era necesario antes de COVID, es necesario durante COVID y va a ser necesario después. La idea que subyace a las relaciones duraderas y sostenibles no es llegar un día, trabajar un día o una semana y volver a marcharse.

Jorge Saldarriaga añade berza a cajas de productos frescos y enlatados en el almacén de Grocery Run Club en West Loop el 16 de abril de 2021 en Chicago, Ill. Las cajas se llevarán a Beet Garden en el barrio de North Lawndale y se distribuirán a familias locales. Foto de April Alonso para Borderless Magazine/ CatchLight Local

Ángel: La forma en que apoyamos a las organizaciones de forma sostenible es establecer una entrega semanal con el objetivo de trabajar con ellas durante al menos un mes. Al final de ese mes, nos reagrupamos y vemos qué ha funcionado, cuáles son sus necesidades y cómo han evolucionado.

Por ejemplo, hemos estado trabajando con la Consejo Latinx de Gage Park desde agosto, suministrando semanalmente cajas de productos agrícolas. A continuación montamos un mercado gratuito de productos agrícolas y alimentos no perecederos en su centro cultural.

Saldarriaga: Al fin y al cabo, creo que estas iniciativas financiadas por la ciudad echan de menos esa auténtica experiencia de primera mano que tienen muchos activistas y organizadores comunitarios. Hay una desconexión y es necesario apoyar más las iniciativas hiperlocales en la ciudad.

Lo que vemos cada día no llega a la alcaldía, o se pasa por alto. Me encantaría tener la oportunidad de decirle al alcalde: "Oye, internamente, debería haber alguna infraestructura que conecte con la comunidad". Y así podrían recurrir a miembros reales de la comunidad local y encontrar una forma auténtica de trabajar con sus redes.

Lucy Angel y Jorge Saldarriaga empaquetan productos frescos y enlatados en el almacén de Grocery Run Club en West Loop el 16 de abril de 2021 en Chicago, Ill. Las cajas se llevarán a Beet Garden en el barrio de North Lawndale y se distribuirán a las familias locales. Foto de April Alonso para Borderless Magazine/ CatchLight Local

Ángel: Creo que [la desconexión] es un recordatorio constante de que la ciudad hace lo que cree que las comunidades necesitan a nivel macroeconómico, y no tiene ni idea de lo que ocurre a nivel microeconómico.

Creo que tenemos que volver a dejar que la comunidad se ocupe de sí misma, y por eso nuestro principal objetivo es asociarnos siempre con organizaciones comunitarias que ya están sobre el terreno haciendo ese trabajo. Al fin y al cabo, son las que mejor conocen su comunidad y pueden defenderla.

Juntos somos mucho más fuertes, y todos podemos colaborar para llevar la igualdad a todos los barrios de la ciudad. Este es mi llamamiento a la acción: ¿Qué estás haciendo para mejorar la ciudad en la que vives, la comunidad en la que vives, los vecinos que te rodean y para que la ciudad sea más equitativa y justa?

Todo el mundo puede ayudar a su vecino. No importa si no tienes fondos, si estás despedido, si no tienes coche. Hay algo que puedes ofrecer a un miembro de la comunidad y a una organización. Sólo depende de cada uno encontrar cómo puede ayudar.

 

El Club Grocery Run acepta donativos.

Este reportaje se ha realizado en colaboración con CatchLight Local y Instituto de Noticias sobre las Organizaciones sin Ánimo de Lucro y forma parte de nuestra serie Mi barrio me respaldauna serie bilingüe de un mes de duración realizada por, para y con latinos de Chicago.

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