{"id":5893,"date":"2021-05-12T09:09:10","date_gmt":"2021-05-12T14:09:10","guid":{"rendered":"https:\/\/borderlessmag.org\/?p=5893"},"modified":"2022-09-30T13:01:26","modified_gmt":"2022-09-30T18:01:26","slug":"como-es-que-una-red-de-esfuerzos-coordinados-alimenta-a-chicago","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/borderlessmag.org\/es\/2021\/05\/12\/como-es-que-una-red-de-esfuerzos-coordinados-alimenta-a-chicago\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo es que una red de esfuerzos coordinados alimenta a Chicago"},"content":{"rendered":"

Despu\u00e9s de que el coronavirus ocasionara cierres en todo Chicago, Lucy Angel y Jorge Saldarriaga pasaron casi todos los s\u00e1bados en <\/span>BEET Chicago<\/span><\/a> , el jard\u00edn comunitario de North Lawndale, repartiendo productos frescos a personas necesitadas de la comunidad Las frutas y verduras provienen de <\/span>Farmers to Families Food Box<\/span><\/a>, un programa de distribuci\u00f3n de alimentos que el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en ingl\u00e9s) present\u00f3 como respuesta a la pandemia.<\/span><\/p>\n

Hasta ahora ha repartido m\u00e1s de 1.4 millones de cajas de alimentos a vendedores contratados del \u00e1rea de Chicago.<\/span><\/p>\n

Read in English<\/span><\/strong><\/a><\/p>\n

Estos profesionales de publicidad\u00a0 y producci\u00f3n de eventos estaban motivados por sus propias experiencias al crecer en barrios que le hacen frente a la inseguridad alimentaria, Angel en La Villita y Saldarriaga en Portage Park y Lincoln Square. Muchos miembros de la familia de Angel tambi\u00e9n eran agricultores,\u00a0 incluyendo sus abuelos que<\/span> trabajaron <\/span><\/a>en M\u00e9xico y los EE.UU. en la d\u00e9cada de 1960.<\/span><\/p>\n

Pero en junio pasado, la rutina de la pareja lleg\u00f3 a su fin cuando recibieron la noticia de que ya no se necesitar\u00eda a los voluntarios para repartir los productos. El vendedor que suministraba productos a BEET Chicago no recibi\u00f3 cajas de alimentos en la siguiente ronda del programa, que ha estado aprobando contratos casi cada mes. <\/span><\/p>\n

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Los miembros de Grocery Run Club empaquetan productos frescos y enlatados en su almac\u00e9n de West Loop el 16 de abril de 2021 en Chicago, Ill. Las cajas se llevar\u00e1n a Beet Garden en el vecindario de North Lawndale y se distribuir\u00e1n a las familias locales. April Alonso para Borderless Magazine \/ CatchLight Local<\/span><\/p><\/div>\n

Para ayudar a llenar este vac\u00edo, Angel y Saldarriaga lanzaron Grocery Run Club, iniciativa impulsada por la comunidad que env\u00eda productos frescos y otros productos esenciales a los sitios de distribuci\u00f3n de alimentos que los necesiten. Al principio, ellos mismos hac\u00edan las compras. Ahora, despu\u00e9s de haberse expandido para llegar a m\u00e1s residentes, tambi\u00e9n trabajan con un mayorista para entregar productos y recibir donaciones de las despensas de alimentos. Para ellos, la necesidad era clara, especialmente con cada vez m\u00e1s residentes de Chicago luchando contra la inseguridad alimentaria durante la pandemia. En el a\u00f1o fiscal 2020, el <\/span>Banco de Alimentos de Chicago <\/span><\/a>distribuy\u00f3 m\u00e1s de 77.5 millones de comidas, la mayor cantidad en sus 42 a\u00f1os de historia.<\/span><\/p>\n

Borderless Magazine habl\u00f3 con Angel y Saldarriaga sobre la creaci\u00f3n del Grocery Run Club, el sostenimiento de los esfuerzos impulsados por la comunidad y c\u00f3mo es el verdadero cuidado y apoyo comunitario.<\/span><\/p>\n

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Lucy Angel:<\/b> Al principio, Grocery Run Club definitivamente no era ning\u00fan tipo de idea formal. Era tan simple como ir por los comestibles, llevarlos al jard\u00edn y distribuirlos para compensar el hecho de que el USDA no estaba esa semana.<\/span><\/p>\n

Nos pusimos en contacto con 20 de nuestros amigos m\u00e1s cercanos y les dijimos: Hay un mont\u00f3n de organizaciones de las cuales nos encantar\u00eda comprar. \u00bfQuieren enviarnos $5? Nos enviaron el triple. Pudimos hacer dos entregas de comestibles durante dos semanas para proveer las necesidades del <\/span>alt_market<\/span> un mercado libre comunal en el barrio de Austin.<\/span><\/p>\n

Fue entonces cuando pensamos, \u201csi nuestros amigos nos est\u00e1n diciendo que esta es una buena idea, \u00bfc\u00f3mo ser\u00eda si formalizamos esto, le ponemos un nombre y lo compartimos con la gente?\u201d.<\/span><\/p>\n

La primera semana en\u00a0 la que oficialmente empezamos Grocery Run Club, pensamos que ser\u00edamos capaces de llevarlo a cabo desde nuestro apartamento. Dos semanas despu\u00e9s de ponernos en marcha, tuvimos que trasladar las operaciones a un almac\u00e9n porque hab\u00eda una gran necesidad de alimentos frescos y una gran red de personas que quer\u00edan ayudar. De repente, necesit\u00e1bamos mesas de preparaci\u00f3n, refrigeradores y una zona de carga; est\u00e1bamos aprendiendo algo nuevo o superando cada d\u00eda un nuevo desaf\u00edo.<\/span><\/p>\n

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Lucy Angel (centro) y los voluntarios del Grocery Run Club llevan a cabo la entrega final de cajas del 2020 el 19 de diciembre de 2020 en su almac\u00e9n en el West Side de Chicago, Ill. April Alonso para Borderless Magazine \/ CatchLight Local<\/span><\/p><\/div>\n

Jorge Saldarriaga:<\/b> Al nacer y crecer en Chicago, hemos podido conectar con los miembros de la comunidad, saber qu\u00e9 es lo que necesitan y lo que buscan. Esas conversaciones han ido de intercambios generales que van desde \u201chey, necesito pasta de dientes\u201d, o, \u201cme encantar\u00eda tener algunos materiales para la limpieza\u201d, con las personas que nos hacen saber que no pueden encontrar estos productos espec\u00edficos en otros sitios de distribuci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

Tambi\u00e9n hemos aprendido mucho sobre los barrios a trav\u00e9s de los miembros de la comunidad. Sus historias nos permiten conocer lo que el jard\u00edn comunitario en North Lawndale sol\u00eda ser, hasta lo que el barrio de Austin era hace 30 o 40 a\u00f1os. Estos vecindarios alguna vez tuvieron pistas de patinaje y diferentes lugares para que los miembros de la comunidad salieran. Ahora est\u00e1n bastante desabastecidos y no cuentan con el apoyo del gobierno.<\/span><\/p>\n\t\t

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\n\t\t\t\t\tLee mas\t\t\t\t<\/h5>\n\t\t\t\n\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"immigrant,\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t
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C\u00f3mo es que una trabajadora social se centra en ayudar a las inmigrantes sobrevivientes de violencia dom\u00e9stica<\/a><\/h3>\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\tApril Alonso<\/a><\/span><\/span>\t\t\t\t\t\t\t\t\u00b7<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\tmayo 11, 2021<\/a><\/span>\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/header>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n

Angel: <\/b>North Lawndale realmente no tiene espacios verdes. El jard\u00edn de la comunidad era un gran complejo de apartamentos, y seg\u00fan lo que sabemos, se incendi\u00f3. Luego eso estuvo vacante durante muchos, muchos a\u00f1os. Hemos recibido muchos comentarios de miembros de la comunidad que nos dicen \u201ceste terreno es lo m\u00e1s bonito que he visto en mi vida\u201d.<\/span><\/p>\n

Saldarriaga: <\/b>Realmente nos abre los ojos a todas las brechas y desigualdades que han ocurrido [en s\u00f3lo d\u00e9cadas] o c\u00f3mo es que las cosas han cambiado dr\u00e1sticamente en toda la ciudad. Todo eso destaca por qu\u00e9 este trabajo es necesario. Se necesitaba antes del COVID, se necesita durante el COVID y va a ser necesario despu\u00e9s. La idea detr\u00e1s de todas las relaciones sostenibles de larga duraci\u00f3n es no levantarse solo un d\u00eda y hacer alg\u00fan trabajo por un d\u00eda o por una semana, y luego irse.<\/span><\/p>\n

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Jorge Saldarriaga agrega berza a las cajas de productos frescos y productos enlatados en el almac\u00e9n de West Loop de Grocery Run Club el 16 de abril de 2021 en Chicago, Ill. Las cajas se llevar\u00e1n a Beet Garden en el vecindario de North Lawndale y se distribuir\u00e1n a las familias locales. April Alonso para Borderless Magazine \/ CatchLight Local<\/span><\/p><\/div>\n

Angel: <\/b>La forma en que apoyamos a las organizaciones de manera sostenible, es estableciendo una entrega semanal con el objetivo de trabajar con ellas durante al menos un mes. Al final de ese mes, nos reagrupamos y vemos qu\u00e9 funcion\u00f3, cu\u00e1les son sus necesidades y c\u00f3mo han evolucionado.<\/span><\/p>\n

Por ejemplo, desde agosto hemos estado trabajando con el <\/span>Consejo Latinx de Gage Park<\/span><\/a>, d\u00e1ndoles cada semana cajas de productos. Luego cambiamos para establecer un mercado de productos libres y alimentos no perecederos en su centro cultural.<\/span><\/p>\n

Saldarriaga: <\/b>Al final del d\u00eda, creo que estas iniciativas financiadas por la ciudad se pierden o no tienen esa experiencia aut\u00e9ntica de primera mano que muchos activistas y organizadores comunitarios tienen. Hay una desconexi\u00f3n y tiene que haber m\u00e1s apoyo para las iniciativas hiperlocales de la ciudad.<\/span><\/p>\n

Lo que vemos todos los d\u00edas no llega a los o\u00eddos de la alcaldesa, o se pasa por alto. Me encantar\u00eda poder tener la oportunidad de decirle a la alcaldesa \u201cOye, internamente, deber\u00eda haber alguna infraestructura que se conecte con la comunidad\u201d. Y entonces podr\u00edan acceder a los verdaderos miembros de la comunidad local y encontrar una manera aut\u00e9ntica de trabajar con sus redes.<\/span><\/p>\n

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Lucy Angel y Jorge Saldarriaga empaquetan productos frescos y enlatados en el almac\u00e9n de West Loop de Grocery Run Club el 16 de abril de 2021 en Chicago, Ill. Las cajas se llevar\u00e1n a Beet Garden en el vecindario de North Lawndale y se distribuir\u00e1n a las familias locales. April Alonso para Borderless Magazine \/ CatchLight Local<\/span><\/p><\/div>\n

Angel: <\/b>Siento que [la desconexi\u00f3n] es un recordatorio constante de que la Municipalidad hace lo que cree que las comunidades necesitan a nivel macro y no tienen idea de lo que est\u00e1 sucediendo en el nivel micro.<\/span><\/p>\n

Creo que tenemos que volver a tener a la comunidad cuidando de s\u00ed misma, por lo que nuestro gran enfoque es siempre asociarnos con organizaciones comunitarias que ya est\u00e1n en el terreno haciendo ese trabajo. Al final del d\u00eda, ellos son los que m\u00e1s saben sobre su comunidad y pueden abogar por ella.<\/span><\/p>\n

Somos mucho m\u00e1s fuertes juntos, y todos podemos trabajar juntos para lograr la igualdad en todos los barrios de la ciudad. Ese es mi llamado a la acci\u00f3n: \u00bfQu\u00e9 est\u00e1s haciendo para mejorar la ciudad en la que vives, la comunidad en la que vives, a los vecinos que te rodean y para hacer la ciudad m\u00e1s equitativa y justa?<\/span><\/p>\n

Todo el mundo puede apoyar a su vecino. No importa si no tienen fondos, si lo han despedido, si no tiene un auto. Hay algo que usted puede ofrecer a un miembro de la comunidad y la organizaci\u00f3n. Depende de cada individuo saber c\u00f3mo puede ayudar.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Grocery Run Club acepta <\/span>donativos<\/span><\/a>.<\/span><\/em><\/p>\n

Este art\u00edculo, publicado originalmente en ingl\u00e9s por Borderless Magazine, est\u00e1 traducido por Gisela Orozco gracias al proyecto \u201cTraduciendo las noticias de Chicago\u201d, del Instituto de Noticias Sin Fines de Lucro (INN).<\/span><\/em><\/p>\n

Esta historia fue producida en asociaci\u00f3n con CatchLight Local<\/a> \u00a0y el Institute for Nonprofit News<\/a> y es parte de nuestra serie Mi barrio me respalda<\/a>, una serie biling\u00fce que tendr\u00e1 un mes de duraci\u00f3n reportada por, para y con latinxs de Chicago.<\/span><\/em><\/p>\n

Nuestro trabajo es posible gracias a donaciones de personas c\u00f3mo t\u00fa. Apoya a el periodismo de alta calidad realizando una donaci\u00f3n deducible de impuestos hoy. \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0<\/span>\n\t\t\t Donar \n\t\t<\/a><\/h4>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Por casi un a\u00f1o durante la pandemia global, el Grocery Run Club ha abastecido con productos frescos y otras necesidades a miembros de la comunidad de todo Chicago. Sus organizadores no planean detenerse.<\/p>","protected":false},"author":20,"featured_media":5869,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[144],"coauthors":[242],"class_list":{"0":"post-5893","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-as-told-to","8":"tag-alimenta"},"yoast_head":"\nC\u00f3mo es que una red de esfuerzos coordinados alimenta a Chicago – Borderless Magazine NFP<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Por casi un a\u00f1o durante la pandemia global, el Grocery Run Club ha abastecido con productos frescos y otras necesidades a miembros de la comunidad de todo Chicago. 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