{"id":2067,"date":"2020-01-08T17:58:51","date_gmt":"2020-01-08T17:58:51","guid":{"rendered":"http:\/\/borderlessmag.org\/?p=2067"},"modified":"2022-09-30T12:52:16","modified_gmt":"2022-09-30T17:52:16","slug":"cuatro-formas-de-vivir-la-cultura-irani-durante-el-conflicto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/borderlessmag.org\/es\/2020\/01\/08\/four-ways-to-experience-iranian-culture-during-the-conflict\/","title":{"rendered":"Cuatro formas de vivir la cultura iran\u00ed durante el conflicto"},"content":{"rendered":"

El presidente Trump anunci\u00f3 esta ma\u00f1ana sanciones econ\u00f3micas adicionales contra el gobierno iran\u00ed tras un ataque con misiles iran\u00edes contra tropas estadounidenses en Irak ayer. El ataque iran\u00ed fue una represalia por el asesinato por parte de Estados Unidos del l\u00edder militar iran\u00ed Qasem Soleimani el 3 de enero.\u00a0<\/span><\/p>\n

El reciente conflicto tiene sus ra\u00edces en d\u00e9cadas de tensiones entre los dos pa\u00edses y en una relaci\u00f3n hist\u00f3rica compleja y pol\u00e9mica. Para los habitantes de Chicago que intentan comprender la historia de ese conflicto, lo mejor que pueden hacer es aprender m\u00e1s sobre el arte y la cultura iran\u00edes, afirma Narimon Safavi, empresario iran\u00ed-estadounidense afincado en Chicago y colaborador habitual del antiguo programa de WBEZ. Programa de cosmovisi\u00f3n<\/a>.<\/span><\/p>\n

\"Ve a verlo. Experim\u00e9ntenlo. Financiadlo a trav\u00e9s de organizaciones locales de Chicago\", dice Safavi.<\/span><\/p>\n

Safavi cree que la gran mayor\u00eda de estadounidenses e iran\u00edes est\u00e1n interesados en la paz mutua. \"Las personas no son sus gobiernos. Sin embargo, muchos estadounidenses no comprenden a Ir\u00e1n ni a sus diversos pueblos. Lo que realmente necesitamos ahora son m\u00e1s relaciones entre nosotros, no menos\", afirma.\u00a0<\/span><\/p>\n

Aqu\u00ed Safavi comparte cuatro maneras de aprender m\u00e1s sobre la cultura iran\u00ed en Chicago este invierno.\u00a0<\/span> <\/b><\/p>\n

\"\"Foto cortes\u00eda de <\/span>Centro Cinematogr\u00e1fico Gene Siskel<\/span><\/span><\/p>\n

1. Vea el documental \"Golpe 53\" en <\/b>Festival de Cine de Ir\u00e1n<\/b><\/a><\/h2>\n

S\u00e1bado 8 de febrero, 19.00 h. y domingo 9 de febrero, 14.00 h.
\n<\/span><\/i>El Festival se celebrar\u00e1 del 8 de febrero al 1 de marzo (consulte el <\/span><\/i>Centro Cinematogr\u00e1fico Gene Siskel <\/span><\/i><\/a>despu\u00e9s del 23 de enero).
\n<\/span><\/i>Gene Siskel Film Center de la Escuela del Instituto de Arte de Chicago,\u00a0<\/span><\/i>164 N. State St., Chicago<\/span><\/i><\/p>\n

Este a\u00f1o se celebra el 30 aniversario del Festival de Cine Iran\u00ed del Gene Siskel Film Center, un ciclo de tres semanas de pel\u00edculas de cineastas iran\u00edes. \"Suelen traer a cineastas de Ir\u00e1n para charlar y cenar, pero ahora, con la prohibici\u00f3n de viajar, no pueden hacerlo\", dice Safavi. Este a\u00f1o el festival presentar\u00e1 ocho nuevas pel\u00edculas iran\u00edes aclamadas por la cr\u00edtica, entre ellas\u00a0<\/span>Teher\u00e1n: Ciudad del amor<\/span><\/a> y <\/span>Encontrar a Farideh<\/span><\/a>.<\/span><\/p>\n

Los organizadores afirman que, desde la fundaci\u00f3n del festival en 1990, Ir\u00e1n ha sido ampliamente difamado e incomprendido en Estados Unidos. \"Estamos haciendo un importante esfuerzo cultural para dar voz a los cineastas iran\u00edes a trav\u00e9s de sus pel\u00edculas. Puedes ver una comedia asombrosa de Ir\u00e1n y cambiar\u00e1 tu perspectiva de lo que cre\u00edas que era Ir\u00e1n\", afirma Barbara Scharres, Directora de Programaci\u00f3n del Gene Siskel Film Center.\u00a0<\/span><\/p>\n

El cine iran\u00ed es aclamado por la cr\u00edtica<\/span><\/a> y ha sido elogiado como uno de los cines m\u00e1s art\u00edsticos del mundo. Su rica tradici\u00f3n de cine independiente alcanz\u00f3 relevancia mundial tras los estragos de la guerra Ir\u00e1n-Irak. \"Al igual que el neorrealismo italiano tras la II Guerra Mundial, la industria cinematogr\u00e1fica iran\u00ed se vio debilitada en muchos aspectos por la guerra Ir\u00e1n-Iraq; sin embargo, dio origen a una de las comunidades creativas art\u00edsticas m\u00e1s importantes del mundo\", afirma Safavi.\u00a0<\/span><\/p>\n

Safavi recomienda ver Golpe 53<\/span><\/a>\u00a0en el festival de este a\u00f1o, que\u00a0se estrenar\u00e1 la noche del estreno. Dirigido por Taghi Amirani, el documental detalla la \"Operaci\u00f3n Ajax\", el golpe de Estado de 1953 orquestado por el M16 y la CIA para derrocar al Primer Ministro Mohammad Mosaddegh, elegido democr\u00e1ticamente, en favor de la restauraci\u00f3n y consolidaci\u00f3n del r\u00e9gimen mon\u00e1rquico del Sha Mohammad Reza Pahlavi en Ir\u00e1n. El golpe de 1953 se considera la primera vez que el gobierno estadounidense derroc\u00f3 a un gobierno extranjero en tiempos de paz. Amirani participar\u00e1 en una sesi\u00f3n de preguntas y respuestas tras la proyecci\u00f3n inaugural de \"Golpe 53\" el 8 de febrero.\u00a0<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Noon-O-Kabob. Foto de Michelle Kanaar<\/span><\/p>\n

2. Disfrute de <\/b>estofado fesenjan<\/b><\/a> con arroz en la avenida Kedzie en Albany Park<\/b><\/h2>\n

Noon-O-Kabob<\/span><\/i>, 4701 N Kedzie Ave, Chicago<\/span><\/i><\/p>\n

Aunque muchos restaurantes iran\u00edes de Chicago son muy de barbacoa -piense en el jugoso y carbonizado koobideh kebab-, la verdadera joya de la cocina iran\u00ed son los guisos, seg\u00fan Safavi. <\/span>Fesenjan<\/span><\/a> es un guiso iran\u00ed muy dulce y picante hecho con nueces molidas, sirope de granada y carne de ave. Safavi recomienda pasear por Kedzie, al sur de Lawrence Avenue, en Albany Park, y visitar este invierno el restaurante Noon-O-Kabab, de dos d\u00e9cadas de antig\u00fcedad, para degustar este guiso terroso acompa\u00f1ado de arroz al estilo persa. \"En Ir\u00e1n, prepararlo es todo un arte. Para los iran\u00edes, el arroz es como la pasta para los italianos\", dice Safavi.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

\n
\n

 <\/p>\n

\n
<\/div>\n
\n
<\/div>\n
<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
\n
Ver esta publicaci\u00f3n en Instagram<\/div>\n<\/div>\n
<\/div>\n
\n
\n
<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n<\/div>\n
\n
<\/div>\n
<\/div>\n<\/div>\n
\n
<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

 <\/p>\n

\u00bfHa probado nuestro Fessenjan? #noonokabab #noonokababchicago #noonokababcasual #chicago #persian #persianfoods #persoanfood #foodie #foodiesofinstagram<\/a><\/p>\n

Una publicaci\u00f3n compartida por NOON O KABAB \/ Albany Park \/<\/a> (@noonokabab) en